C'est un artiste à sa façon. Ni chanteur, ni danseur, ni sculpteur, ce sont nos papilles qu'il enchante !
Tous les morétains, veneusiens et sablonais l'ont connu lorsqu'il tenait la boucherie d'Intermarché. Mais depuis qu'il a ouvert sa propre boucherie, route de Fontainebleau à Veneux, son talent a pu prendre toute sa mesure !
La confrérie des "Compagnons du goût" l'a d'ailleurs bien remarqué et donc fait membre ! Qualité des produits de base, transformation artisanale traditionnelle, tout est fait pour être parfait.
Et comme il ne fallait pas s'arrêter en si bon chemin, la boutique est commune avec un rayon fromage tout aussi alléchant !
Bravo et bon courage pour la suite !
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